Úvod » OPINEL
Prvý exemplár dnes tak populárneho nože vyrobil Joseph Opinel v roku 1890 v dielni svojho otca v malej obci Albiez-Le-Vieux pri Saint-Jean-de-Maurienne.
Od roku 1896 vyrábal s tromi zamestnancami okolo 60 kusov denne. V roku 1901 už pôvodné dielňa nestačila a tak Opinel postavil novú, v ktorej zamestnával pätnásť robotníkov. Zlom prišiel v roku 1911, kedy nože Opinel získali zlatú medailu na priemyselné výstave v Turíne. Od tej doby sa ohlas týchto nožov rozširoval
Dnes všetka výroba prebieha tradičnými postupmi v Chambéry v Savojských Alpách vo Francúzsku. Tam sú vyrezávané črienky a kované čepele. Tie sa potom ručne kompletizujú a brúsi do vysokej kvality.
Rukoväte sa vyrábajú z tvrdého bukového dreva, ktoré z 95% pochádza z Francúzska.
Čepele Opinel sú vyrábané zo špičkovej švédskej karbónovej alebo nerezovej ocele z jediného plátu kalenej ocele. Táto oceľ je odolná a zostane dlho ostrá.
V roku 1985 bol nôž Opinel zaradený medzi 100 najkrajších výrobkov sveta v múzeu v Londýne.
Vďaka svojej kvalite, spoľahlivosti a jednoduchému dizajnu sa stali nože Opinel veľmi obľúbenými medzi turistami a vyznávači outdorových športov.